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MUGARITZ 洋書 PHAIDON レシピ本 Mugaritz: A Natural Science of Cooking: Aduriz, Andoni, Nagoreの詳細情報
Mugaritz: A Natural Science of Cooking: Aduriz, Andoni, Nagore。Amazon | JAPAN:THE COOKBOOK(H) | PHAIDON UK | Japanese。NYの有名店、ニューヨーカーが愛する料理のレシピ集。『NEW YORK LOCAL。MUGARITZ「A Natural Science of Cooking」の洋書です。PHAIDON刊。料理研究やレストラン関係の資料として購入しました。写真掲載のとおり、本棚保管、中古品のため日焼け、多少のスレがありますが、通読に支障はありません。状態は写真をご確認のうえ、ご購入をお願いいたします。。レシピ本洋書 / How to make Bruschette レシピブック。1900年代初期版！ イギリスの希少なアンティーク植物図鑑 花の図鑑。希少 1910年 フランス 貿易の資料 研究書 古書 アンティーク コレクション。マシューバーニー THE CREMASTER CYCLE。洋書 William Eggleston 24/1
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